Poitrine d’agneau

Origine : France.
Certifié Halal.

À partir de 5,39 €
10,78 € /kg

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La poitrine d’agneau est un morceau riche en os et en cartilages. Elle peut être sautée ou cuite en ragoûts, idéale pour des plats d’hiver à mijoter. A conserver dans son emballage d’origine, sans dépasser la DLC inscrite.

Description

La poitrine d’agneau est un morceau riche en os et en cartilages. Peu coûteux mais très goûteux, il est composé des muscles de l’abdomen.

Conservation

Dans son emballage d’origine, sans dépasser la DLC inscrite. Vous pouvez également congeler le produit dès réception, ou jusqu’à la veille de la DLC. Au congélateur, Sa durée de conservation sera de 6 à 8 mois.

Cuisson

La poitrine d’agneau peut être sautée ou cuite en ragoûts. Elle est parfaite pour des plats d’hiver à mijoter. A cuire en morceau, avec ou sans les os.

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