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Suggestion de présentation

UGS : ND Catégorie :

Pièce ronde de bœuf (en tranche)

  • Origine : France.
  • Certifié Halal.

À partir de 8,45 
16,90  /kg

La pièce ronde de bœuf est un morceau de choix, une viande maigre qui se distingue par sa couleur claire. Une alliée de choix pour une alimentation saine et peu grasse. Elle peut être grillée ou simplement poêlée. A conserver dans son emballage d’origine, sans dépasser la DLC inscrite.

Description

Bœuf français de race limousine ou charolaise. La pièce ronde de bœuf est un morceau de choix. C’est une viande maigre qui se distingue par sa couleur claire. Une alliée de choix pour une alimentation saine et peu grasse.

Conservation
Dans son emballage d’origine, sans dépasser la DLC inscrite. Vous pouvez également congeler le produit dès réception, ou jusqu’à la veille de la DLC. Au congélateur, Sa durée de conservation sera de 6 à 8 mois.
Cuisson
La pièce ronde peut être grillée ou simplement poêlée. Pour une grillade ou une cuisson à la poêle, comptez 1 à 5 minutes par face selon l’épaisseur et le goût de chacun.

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