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Morceau de cœur de gigot d'agneau

Suggestion de présentation

UGS : ND Catégorie :

Cœur de gigot d’agneau en morceaux

  • Origine : France.
  • Certifié Halal.

À partir de 10,10 €
20,19 € /kg

Le cœur du gigot d’agneau est une pièce de choix, charnue, tendre et savoureuse. A conserver dans son emballage d’origine, sans dépasser la DLC inscrite. En cuisson, il peut être rôti, braisé, ou cuit en sauce.

Description

Le cœur du gigot d’agneau est une pièce de choix, charnue, tendre et savoureuse. Vous pouvez le déguster en toute occasion.

Conservation
Dans son emballage d’origine, sans dépasser la DLC inscrite. Vous pouvez également congeler le produit dès réception, ou jusqu’à la veille de la DLC. Au congélateur, Sa durée de conservation sera de 6 à 8 mois.
Cuisson
Le cœur du gigot peut être rôti, braisé, ou cuit en sauce. Ne jamais piquer la viande pendant la cuisson, pour éviter que les sucs ne s’échappent. Une fois cuite, laisser au repos quelques minutes pour qu’elle se détende avant de savourer.

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