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Rôti de veau

Suggestion de présentation

UGS : ND Catégorie :

Rôti de veau

  • Origine : France.
  • Certifié Halal.

À partir de 25,90 €
25,90 € /kg

Nous utilisons la noix de veau pour préparer nos rôtis fraichement dans notre laboratoire. La pièce de veau est ficelée et prête à rôtir. A conserver dans son emballage d’origine, sans dépasser la DLC inscrite.

Description

Nous utilisons la noix de veau pour préparer nos rôtis fraichement dans notre laboratoire. La pièce de veau est ficelée et prête à rôtir. Vous pouvez également la farcir selon vos envies.

Conservation
Dans son emballage d’origine, sans dépasser la DLC inscrite. Vous pouvez également congeler le produit dès réception, ou jusqu’à la veille de la DLC. Au congélateur, Sa durée de conservation sera de 6 à 8 mois.
Cuisson
Le rôti de veau est aussi bon cuit au four que braisée en cocotte. Compter 20 à 25 minutes par 500 gr pour une cuisson au four à 180°C. Quelque soit le mode de cuisson, il est important de ne pas oublier d’arroser régulièrement le rôti avec son jus, il ne sera que meilleur.

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