Épaule d’agneau désossée

Poids approximatif d’une unité 1,8KG.L’épaule d’agneau est un morceau de choix pour réaliser un délicieux rôti au four. Celle que nous proposons est désossée, prête à farcir. Nous conseillons une cuisson lente, au four, à basse température, ce qui permet de confire doucement la viande. A conserver dans son emballage d’origine, sans dépasser la DLC inscrite.